Der Polterabend macht hungrig

Hauptgerichte
26. September 2011 Ein besonderes Ereignis im Leben zweier Menschen ist der Polterabend. Er ist ein schöner Anlass, mit seiner Familie und den Freunden den Abschied vom Junggesellen Leben zu feiern. In lockerer Atmosphäre wird getrunken und gefeiert, die üblichen Prozeduren wie Porzellan werfen, gehören natürlich auch dazu. Das an einem solch langen Tag die Gäste auch mit {Tags: , , } {More...}

Gemüseeintopf mit Rindfleisch

Hauptgerichte
18. August 2011 Eintöpfe haben eine lange Tradition – verschiedene Zutaten werden nacheinander bzw. zusammen in einem Topf gegart, daher auch der Name. Die Zubereitung eines Eintopfs ist besonders praktisch, da hierzu nicht mehrere Kochtöpfe benötigt werden – ein großer Topf reicht völlig aus. Bei einem Eintopf stehen die Zutaten selbst im Mittelpunkt und sind die Geschmacksgrundlage, Gewürze {Tags: , } {More...}

Pfannkuchen als lecker-süßes Hauptgericht

Hauptgerichte
12. Juli 2011 Pfannkuchen gehören sicherlich zu den Klassikern untern den süßen Gerichten. Sie sind sehr beliebt und es gibt sie in verschiedenen Arten und Variationen. In Frankreich gibt es Pfannkuchen als ,,Crêpes“. Diese sind etwas kleiner, dünner und werden meist gefaltet serviert. In Amerika oder Kanada, gibt es statt dessen ,,Pancakes“. Diese sind ebenfalls kleiner, dafür jedoch {Tags: } {More...}